„Die Qualität unserer Speisen und Produkte ist uns sehr wichtig. Die höchste Priorität hat für uns der regionale und frische Einkauf von Lebensmitteln. Täglich werden neue Gerichte auf die Teller gebracht – ob frischer Fisch und Meeresfrüchte, Wild oder regionales Gemüse. Regelmäßig versuchen wir Abwechslung in unsere Speisekarten zu bringen und neue Trends der Kulinarik auszuprobieren. Der Schlüssel unseres Erfolgs ist, neben dem hohen Niveau auf den Tellern, vor allem eine familiäre und lockere Atmosphäre für die Gäste und ein angenehmes Arbeitsklima für die Angestellten. Denn ohne diese, wäre all das nicht möglich.“

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Herzlichst, Ihr Miroslav Petic